Qualitätsstandards

Unsere Qualitätsgarantie

Von Euro Quality Lambs produzierte Lämmer sind mit dem Red Tractor Farm Assured - Lamb Approved (RTFA - www.redtractor.org.uk) Gütesiegel für Lämmer ausgezeichnet (www.redtractor.org.uk), was ein hohes Maß an Rückverfolgbarkeit, Lebensmittelsicherheit sowie Tierwohl und Umweltschutz gewährleistet.

Wir bauen unsere Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten immer weiter aus, um so gemeinsam ein Angebot hochwertigster Produkte zu garantieren, die wir dann gemäß unserer anspruchsvollen Standards weiterverarbeiten. Uns liegt viel an dieser Zusammenarbeit, denn nur so können wir unser Ziel erreichen, alle Anforderungen unserer Kunden zu erfüllen.

Wir betreiben einen aktiven Produzentenklub, dessen Mitgliedschaft stetig ansteigt. Die direkten Verbindungen zu den Herstellern verbessert die Rückverfolgbarkeitssysteme und ermöglicht es uns zu garantieren, dass unsere Lieferanten auf die in unabhängigen Qualitätsmanagementsystemen im Agrarbereich geltenden äußerst hohen Standards hinarbeiten.

Euro Quality Lambs Limited entspricht den strengen europäischen Standards und Kontrollen für die Verarbeitung von Lamm- und Schafschlachtkörpern und ist zum Export berechtigt. Wir schlachten stets unter ständiger Aufsicht eines Veterinärbeamten und des Fleischhygienedienstes. Halal-Schlachtungen (Schächten) werden islamischen Riten entsprechend durchgeführt.